Nesta área você é o principal responsável pela segurança e higiene alimentar. O monitoramento de doenças animais e a proteção animal também fazem parte de sua área de responsabilidade. Você também realiza inspeções de carne e inspeções de abate de animais. Seus clientes não incluem os tradicionais donos de animais de estimação, mas sim consumidores e autoridades. Seus dias úteis geralmente são de segunda a sexta-feira e raramente nos finais de semana ou à noite. No início da carreira, o salário bruto anual ronda os 26.400 euros a 36.000 euros. Com o passar dos anos, esse salário pode aumentar significativamente.
Veterinário na indústria – Seu trabalho como veterinário industrial é desenvolver novos ingredientes ativos, preparações e vacinas e colocá-los no mercado. As outras tarefas dos veterinários industriais incluem marketing de produtos, serviço técnico, vendas, aprovação de medicamentos e controles de qualidade de ingredientes ativos e preparações. O objetivo é aumentar a qualidade de vida dos animais (incluindo suínos, cavalos, bovinos, cães e gatos).
A maioria dos veterinários treinados que escolhem esta indústria escolhe a indústria farmacêutica como empregadora. No início da carreira, o seu salário bruto anual rondará os 45.000 euros anuais. Depois de adquirir experiência profissional e possivelmente ocupar um cargo de gestão, é possível um salário anual de 112.000 euros.